Жареная картошка с курицей и чесноком в специях
Фото блюда

Нравится?
Картошка с мясом - классика русской кухни. Мы можем разнообразить это блюдо и приготовим жареную картошку с курицей и чесноком в специях. Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
400
г
соль
соль
по вкусу
картофель
картофель
10
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Порезать куриное филе на небольшие куски.

Шаг 2:
Картошку почистить и нарезать тоже небольшими кусками.

Шаг 3:
Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 4:
Подогреть в сковороде растительное масло и выложить куриное филе. Жарить под закрытой крышкой. Иногда перемешивать.

Шаг 5:
Когда в сковороде останется немного жидкости, нужно добавить морковь и соль по вкусу и перемешать. Жарить 5 минут постоянно помешивая.

Шаг 6:
По истечении времени добавить картофель, измельченные в чеснокодавилке зубчики чеснока и приправу для курицы. Перемешать.

Шаг 7:
Жарить до готовности под слегка приоткрытой крышкой.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша в духовке.
