Жареная картошка с морковью и чесноком

(0)

02.04.2019 22:13

1 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

Жареная картошка пользуется очень большой популярностью и рецептов для нее придумано много. Я предлагаю приготовить жареную картошку с морковью и чесноком. Получится не только вкусное и очень ароматное блюдо, но еще и очень полезное. О полезных свойствах чеснока знает даже ребенок, а морковь, как оказалось, более полезна именно в тепловой обработке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

10 шт

чеснок чеснок

6 шт

морковь морковь

1 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель очистить и порезать на долька средней величины. Размер примерно 2см на 1.5 см. Масло в сковороде накалить и выложить картофель. Жарить на среднем огне под слегка приоткрытой крышкой 5 минут.