Жареная картошка со свининой и чесноком на сковороде
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Наташа Редька
Жареная картошка с чесноком и свининой на сковороде готовится очень быстро и просто. Мясо вы можете заменить и положить другое. Картошка во время жарки пропитывается мясным соком, а чеснок придает оболденный аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
400
г
свинина
свинина
400
г
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
чеснок
чеснок
1
зубчик
зелень
зелень
1
ветка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нарезаем небольшими полосочками. Большие куски не делайте, чтобы мясо успело прожариться.
Шаг 2:
Очищаем картофель и моем.
Шаг 3:
Нарезаем дольками.
Шаг 4:
Сковородку разогреваем и наливаем в нее масло. Далее кладём свинину и посыпаем ее солью, перцем. Добавляем чеснок.
Шаг 5:
Сразу же добавляем картофель и перемешиваем. Жарим на среднем огне 20 минут. Постоянно мешаем, чтоб не пригорела.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний Люля-кебаб из свинины на шампурах в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)