По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареная кукуруза

+ Избранные (+0)
02 Сентября 2018 11:30 733 0

Фото блюда

Жареная кукуруза
0
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Кукуруза - царица полей! Это выражение, сказанное давным-давно, до сих пор является верным! Какие только блюда не готовят из кукурузы и с ее добавлением. Сегодня хочу вам предложить нечто необычное - жареную кукурузу - но при этом необычайно вкусную. Я бы даже сказала вкуснючую!!! Такое блюдо понравится и запомнится как детям, так и взрослым! Давайте попробуем?!!!

Аватар пользователя iran
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
кукуруза кукуруза
3 шт
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Жареная кукуруза"

1

Жареная кукуруза - фото шаг 1
Початки спелой кукурузы очистить от листьев и разрезать на половинки

2

Жареная кукуруза - фото шаг 2
Раскалить на плите сковороду, налить в нее пару столовых ложек оливкого масла (также можно использовать растительное рафинированное масло). Когда масло хорошо прогреется - ложим в сковороду кукурузу и начинаем жарить

3

Жареная кукуруза - фото шаг 3
Жарим обязательно с закрытой крышкой, периодически переворачивая початки. Это нужно для того, чтобы все зернышки хорошо прожарились

4

Жареная кукуруза - фото шаг 4
Как только зернышки кукурузы прожарятся, а это становится сразу видно по "зажаркам" на боках початков - наливаем в сковороду воды, примерно 100 грамм и сливочное масло, обязательно посолить. После этого тушим кукурузу еще минут 10, периодически переворачивая. Как только вода полностью выкипит из сковороды - наша кукуруза готова

5

Жареная кукуруза - фото шаг 5
Вытаскиваем из сковороды кукурузу и подаем на стол. Вы не останетесь разочарованы! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 310 рецептов. Вот один их моих последних: Жареная говядина в соевой заливке.