По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареная кукуруза со специями

(0)
26.10.2018 15:53 5 тыс 0

Фото блюда

Жареная кукуруза со специями
7
Нравится?
20 мин
3 порции

Все привыкли кушать кукурузу в вареном виде, но мало кто знает, что ее можно еще и пожарить. Жареная кукуруза со специями отлично подойдет к пиву или ко второму блюду в качества гарнира. Она получается хрустящей и ароматной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
кукуруза кукуруза
250 г
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
2 ст.л.
мука рисовая мука рисовая
2 ст.л.
вода вода
3 ст.л.
перец черный перец черный
1 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
2 ст.л.
кориандр кориандр
2 ст.л.
перец чили перец чили
0.5 ч.л.
укроп укроп
1 пучок
петрушка петрушка
1 пучок

Пошаговое приготовление

Жареная кукуруза со специями - фото шаг 1

Шаг 1:

В неглубокой емкости смешиваем кукурузу с крахмалом, солью, перцем и рисовой мукой.  
Жареная кукуруза со специями - фото шаг 2

Шаг 2:

Смесь заливаем водой и перемешиваем.
Жареная кукуруза со специями - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжариваем кукурузу на сковороде, пока она не станет хрустящей и золотистой.
Жареная кукуруза со специями - фото шаг 4

Шаг 4:

К готовой кукурузе добавляем нашинкованный укроп, лук, петрушку, специи и все тщательно перемешиваем.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Окрошка на минеральной воде и кефире.