Жареная кукуруза со специями
4 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Екатерина
Все привыкли кушать кукурузу в вареном виде, но мало кто знает, что ее можно еще и пожарить. Жареная кукуруза со специями отлично подойдет к пиву или ко второму блюду в качества гарнира. Она получается хрустящей и ароматной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кукуруза
кукуруза
250
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
2
ст.л.
мука рисовая
мука рисовая
2
ст.л.
вода
вода
3
ст.л.
перец черный
перец черный
1
ч.л.
лук зеленый
лук зеленый
2
ст.л.
кориандр
кориандр
2
ст.л.
перец чили
перец чили
0.5
ч.л.
укроп
укроп
1
пучок
петрушка
петрушка
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В неглубокой емкости смешиваем кукурузу с крахмалом, солью, перцем и рисовой мукой.
Шаг 2:
Смесь заливаем водой и перемешиваем.
Шаг 3:
Обжариваем кукурузу на сковороде, пока она не станет хрустящей и золотистой.
Шаг 4:
К готовой кукурузе добавляем нашинкованный укроп, лук, петрушку, специи и все тщательно перемешиваем.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Маринованные маслята с гвоздикой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)