По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Чанахи с бараньими ребрами и кабачком

(0)

07.02.2019 17:59

1 тыс

Нравится?

3 ч

4 порции

Чанахи с бараньими ребрами и кабачком готовится в духовке в горшочке. Для сочности, кабачки мы начиняем салом. Вы можете приготовить блюдо как с ребрами, так и с мясом. Если готовите с мясом, то берите 500 гр. Чанахи следует сразу подавать на стол. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

баранина баранина

900 г

баклажаны баклажаны

4 шт

картофель картофель

3 шт

помидоры помидоры

4 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

сало сало

30 г

зелень зелень

1 пучок

рис рис

1 стакан

вода вода

1 стакан

соль соль

1 ч.л.

перец перец

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо промываем, посыпаем солью и перцем. Складываем его в горшок. Присыпаем свежемолотым кориандром. Если вы готовить из ребер, то берите 900 г., а если из мяса, то 500 г.