Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде
Фото блюда
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a3507c370.jpg)
Нравится?
Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде это отличная закуска прекрасно подойдет на любой праздничный стол. Это блюдо разлетается очень быстро и его не бывает много. Я очень люблю такие вешенки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
вешенки
вешенки
350
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
петрушка
петрушка
0.5
пучок
чеснок
чеснок
1
зубчик
уксус
уксус
1
ч.л.
соус соевый светлый
соус соевый светлый
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 1 Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a350f22ae.jpg)
Шаг 1:
Вешенки отделяем друг от друга, моем.
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 2 Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a35111290.jpg)
Шаг 2:
Обжариваем на растительном масле на сильном огне частями в один слой до золотистого цвета с обоих сторон.
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 3 Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a3511e902.jpg)
Шаг 3:
Солим, перчим и посыпаем рубленой петрушкой.
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 4 Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a35128c2d.jpg)
Шаг 4:
Делаем маринад. Смешиваем уксус, измельченный чеснок и соевый соус. Поливаем вешенки.
![Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 5 Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a351339f3.jpg)
Шаг 5:
Даем настояться 15 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Кефирный коктейль с бананом и зефиром.
![](/images/comment-o.png)