По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде

(0)
25.10.2019 22:30 1 тыс 0

Фото блюда

Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде
2
Нравится?
35 мин
1 порция

Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде это отличная закуска прекрасно подойдет на любой праздничный стол. Это блюдо разлетается очень быстро и его не бывает много. Я очень люблю такие вешенки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
вешенки вешенки
350 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
петрушка петрушка
0.5 пучок
чеснок чеснок
1 зубчик
уксус уксус
1 ч.л.
соус соевый светлый соус соевый светлый
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 1

Шаг 1:

Вешенки отделяем друг от друга, моем.
Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем на растительном масле на сильном огне частями в один слой до золотистого цвета с обоих сторон.
Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 3

Шаг 3:

Солим, перчим и посыпаем рубленой петрушкой.
Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 4

Шаг 4:

Делаем маринад. Смешиваем уксус, измельченный чеснок и соевый соус. Поливаем вешенки.
Жаренные вешенки в чесночно-соевом маринаде - фото шаг 5

Шаг 5:

Даем настояться 15 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241 рецепт. Посмотрите так же: Коктейль из кефира и клубники, который приготовил автор.