Жареные креветки в кокосовой панировке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Карина
В этом рецепте хочу предложить вам приготовить жареные креветки в кокосовой панировке. Остро-сладкий соус придаст блюду особую пикантность и интересный вкус. Оригинальная закуска отлично подойдет к пиву или на любой праздничный стол! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
креветки
креветки
500
г
мука пшеничная
мука пшеничная
120
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
120
г
варенье абрикосовое
варенье абрикосовое
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соус чили
соус чили
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
50
мл
мармелад апельсиновый
мармелад апельсиновый
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала необходимо очистить креветки, слегка посолить и поперчить.
Шаг 2:
Обвалять креветки сначала в муке.
Шаг 3:
Затем в отдельной емкости взбить яйца и обмакнуть креветки.
Шаг 4:
Далее обвалять их в кокосовой стружке.
Шаг 5:
Обжарить на разогретой сковородке с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 6:
Готовые креветки выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Шаг 7:
А в это время необходимо приготовить соус. Для этого нужно смешать в глубокой миске варенье, мармелад и соус чили. Жареные креветки с пикантным соусом подать к столу.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Чыхыртма из курицы с луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)