Жареные куриные бедра на сковороде с рисом на гарнир
Фото блюда

Нравится?
Побалуйте своих домочадцев вкусненьким, приготовьте жареные куриные бедра на сковороде с рисом на гарнир Это вкусное блюдо станет прекрасным сытным ужином для всей семьи. Такой ужин придётся по вкусу и взрослому и ребёнку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
бедра куриные
бедра куриные
6
шт
соль
соль
2
щепотка
приправа для курицы
приправа для курицы
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
чеснок очищенный
чеснок очищенный
5
зубчик
петрушка свежая
петрушка свежая
для украшения
Для приготовления гарнира
рис круглозерный
рис круглозерный
300
г
соль
соль
1
ч.л.
кубики бульонные
кубики бульонные
1
шт
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Возьмём куриные бёдра, хорошо вымоем их, обсушим и отправим в сковороду. В сковороду предварительно нальём растительное масло.

Шаг 2:
Солим куриные бёдра по вкусу и обильно посыпаем приправой для курицы.

Шаг 3:
Накроем крышкой и жарим на среднем огне 15 минут, под крышкой.

Шаг 4:
Когда куриные бёдра поджарились, перевернём их на другую сторону.

Шаг 5:
Снова солим по вкусу и посыпаем приправой для курицы.

Шаг 6:
Накроем крышкой и жарим ещё 15 минут, на среднем огне, под крышкой.

Шаг 7:
Чеснок измельчаем.

Шаг 8:
Посыпаем наши куриные бёдра чесноком.

Шаг 9:
Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 5 минут.

Шаг 10:
Наши жареные куриные бёдра готовы.

Шаг 11:
Для приготовления риса, возьмём кастрюлю, нальём в неё 2 литра воды. Дадим закипеть.

Шаг 12:
Рис промоем холодной водой и засыпем его в кипящую воду.

Шаг 13:
Добавим бульонный кубик. Я добавляю бульонный кубик для вкуса и цвета, но вы можете его не добавлять

Шаг 14:
Добавим чайную ложку соли.

Шаг 15:
Варим рис на маленьком огне, под приоткрытой крышкой, 20 минут. Наш рис готов.

Шаг 16:
Наши жареные куриные бёдра с рисом готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Треска под шубкой из обжаренных овощей, сыра и сметаны в духовке.
