По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде

+ Избранные (+0)
14 Декабря 2020 19:55 253 0

Фото блюда

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде
4
Нравится?
2 порции
12ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - это вкусное блюдо, которое очень быстро готовится, если его заранее замариновать. Но если нет времени на мариновку, то можно его приготовить и сразу, время готовки увеличится на 10-15 минут.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
голени куриные голени куриные
4 шт
чеснок чеснок
4 зубчик
соль соль
2 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Жареные куриные голени с чесноком на сковороде"

1

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 1
Голени хорошо промываем, просматриваем чтобы не осталось перьев. Посыпаем солью и перцем, хорошо натираем голени, накрываем пищевой пленкой и ставим мариноваться на 12 часов.

2

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем промаринованные голени. Жарим на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

3

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 3
Прокалываем мясо вилкой до косточки и смотрим, если жидкость выходит без крови, значит голени готовы.

4

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 4
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

5

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 5
Сковороду снимаем с огня, голени смазываем чесноком.

6

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 6
Накрываем крышкой и даем голеням пропитаться ароматом чеснока, 10 минут.

7

Жареные куриные голени с чесноком на сковороде - фото шаг 7
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Пышные оладьи на сухих дрожжах и соде без яиц на сковороде.