По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные лесные грибы

(0)
09.11.2018 23:39 1 тыс 0

Фото блюда

Жареные лесные грибы
6
Нравится?
40 мин
6 порций

Вкусные, немного хрустящие грибы – это отличное угощение для всей семьи. Лесные грибы прекрасно подходят для обжарки. Аппетитная, ароматная закуска хорошо дополнит любой гарнир. Такая вкуснота никого не оставит равнодушным! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
грибы лесные грибы лесные
800 г
вода вода
1.5 л
соль соль
25 г
листья лавровые свежие листья лавровые свежие
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 головка
имбирь имбирь
10 г
масло растительное масло растительное
30 г

Пошаговое приготовление

Жареные лесные грибы  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить грибы. Хорошо перебрать их, удалить мусор. Промыть грибы.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 2

Шаг 2:

Если грибы слишком крупные, то их нужно порезать на части. Выложить грибы в кастрюлю, залить водой. Варить 5-20 минут.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить соль во время варки.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем, слить воду из кастрюли в раковину.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороду влить масло. Отправить туда порезанный полукольцами лук и нашинкованный мелко имбирь. Обжарить до румяности.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить грибы в сковороду. Хорошо перемешать все. Добавить туда лавровые листья. Жарить до золотистой корочки. Периодически нужно все помешивать.
Жареные лесные грибы  - фото шаг 7

Шаг 7:

Подать румяные грибы на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Салат на 8 марта .