Жареные маслята с луком и сливочным маслом на сковороде

(0)

26.08.2019 07:04

2 тыс

Жареные маслята с луком и сливочным маслом на сковороде

Нравится?

55 мин

5 порций

Сегодня мы с семьёй удачно сходили в лес. Набрали много красивых и съедобных маслят. Вот и решила я побаловать себя и своих домочадцев жареными лесными грибочками. Жареные маслята с луком и сливочным маслом на сковороде получились нежные, вкусные и очень ароматные. Ушли со стола просто на ура! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

грибы лесные грибы лесные

500 г

лук красный лук красный

1 головка

масло сливочное масло сливочное

50 г

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Маслята тщательно моем и режем на кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду, солим по вкусу и тушим на медленном огне пока влага не испарится.

Как вкусно тушить курицу: кулинарные хитрости

Шаг 2:

Затем добавляем сливочное масло и жарим минут пять.

Шаг 3:

Этим временем чистим и моем лук, режем на кубики.

Шаг 4:

Измельчённый лук добавляем к грибам и жарим на медленном огне минут тридцать. При этом периодически помешиваем. Если грибочки недостаточно солёные, можно ещё их подсолить по вкусу.