Жареные пирожки с капустой и куриным фаршем
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Предлагаю приготовить жареные пирожки с капустой и куриным фаршем на сковороде. Начинка для пирожков получается очень вкусной и ароматной, а также сытной. По вкусу можно добавить еще свежую зелень петрушки или укропа. Такую начинку я использую и для печеных пирожков в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
500
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
фарш куриный
фарш куриный
150
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
по вкусу
мука
мука
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нашинковать, выложить в сковороду, влить немного масла, жарить до полуготовности.
Шаг 2:
Добавить куриный фарш, перемешать. Жарить до готовности.
Шаг 3:
Добавить томатную пасту, укроп и соль по вкусу, перемешать.
Шаг 4:
Начинка для пирожков готова.
Шаг 5:
Тесто обмять.
Шаг 6:
Разделить тесто на части, выложить начинку. Сформировать пирожки.
Шаг 7:
Пирожки раскатать скалкой.
Шаг 8:
Пожарить пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1532
рецепта.
Посмотрите так же: Стручковая фасоль с куриным филе в соусе под фольгой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)