Жареные равиоли с сыром
Фото блюда
Нравится?
Подайте в качестве закуски - жареные равиоли с сыром. Они хороши как к кофе, к бокалу вина, так и к холодному пиву. Аккуратно, можно откусить вместе с пальцами. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
вода минеральная без газа
вода минеральная без газа
200
мл
мука
мука
3
стакан
соль
соль
1
щепотка
сыр
сыр
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Замешиваем тесто, как на пельмени, из минеральной воды, муки и щепотки соли.
Шаг 2:
Тесто раскатываем в пласт шириной 10-12 см. Выкладываем кусочки сыра и накрываем другим пластом теста.
Шаг 3:
С помощью колесика для нарезки, пласт разрезаем на квадратики. Вы можете воспользоваться стаканом.
Шаг 4:
Главное, чтобы края квадратиков были плотно прижаты друг к другу.
Шаг 5:
Разогреваем сковороду с большим количеством масла. Обжариваем равиоли до золотистого цвета.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с сердцем под сметанной заправкой.
Написать комментарий
(0)