По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные равиоли с сыром

(0)
30.01.2019 12:24 3 тыс 0

Фото блюда

Жареные равиоли с сыром
2
Нравится?
30 мин
3 порции

Подайте в качестве закуски - жареные равиоли с сыром. Они хороши как к кофе, к бокалу вина, так и к холодному пиву. Аккуратно, можно откусить вместе с пальцами. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
вода минеральная без газа вода минеральная без газа
200 мл
мука мука
3 стакан
соль соль
1 щепотка
сыр сыр
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Жареные равиоли с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Замешиваем тесто, как на пельмени, из минеральной воды, муки и щепотки соли.
Жареные равиоли с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Тесто раскатываем в пласт шириной 10-12 см. Выкладываем кусочки сыра и накрываем другим пластом теста.
Жареные равиоли с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

С помощью колесика для нарезки, пласт разрезаем на квадратики. Вы можете воспользоваться стаканом.
Жареные равиоли с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Главное, чтобы края квадратиков были плотно прижаты друг к другу.
Жареные равиоли с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Разогреваем сковороду с большим количеством масла. Обжариваем равиоли до золотистого цвета.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Суп из сушеных грибов и зелени, который приготовил автор.