Жареные рыбьи головы
10 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Жареные рыбьи головы - это блюдо на любителя. На самом деле это просто находка и по калорийности, и по вкусовым качествам. Люди, которые едят головы, они оценят блюдо. Лучше жареные рыбьи головы есть с картошкой. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
мука
мука
50
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
головы рыбьи
головы рыбьи
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим рыбьи головы от любой рыбы (толстолоба, карпа, скумбрии...), промоем их.
Шаг 2:
Рыбьи головы присаливаем и мешаем.
Шаг 3:
После обваливаем в муке и кладем на разогретую сковородку с маслом, жарим до румяности.
Шаг 4:
Переворачиваем головы и жарим на маленьком огне минут 7.
Шаг 5:
Жареные рыбьи головы выкладываем на тарелку.
Шаг 6:
Подаём к столу тёплыми и с любым гарниром. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Оливье с колбасой, свежими огурцами и вареной морковью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)