Жареные рыбьи головы
Фото блюда

Нравится?
Жареные рыбьи головы - это блюдо на любителя. На самом деле это просто находка и по калорийности, и по вкусовым качествам. Люди, которые едят головы, они оценят блюдо. Лучше жареные рыбьи головы есть с картошкой. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
мука
мука
50
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
головы рыбьи
головы рыбьи
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим рыбьи головы от любой рыбы (толстолоба, карпа, скумбрии...), промоем их.

Шаг 2:
Рыбьи головы присаливаем и мешаем.

Шаг 3:
После обваливаем в муке и кладем на разогретую сковородку с маслом, жарим до румяности.

Шаг 4:
Переворачиваем головы и жарим на маленьком огне минут 7.

Шаг 5:
Жареные рыбьи головы выкладываем на тарелку.

Шаг 6:
Подаём к столу тёплыми и с любым гарниром. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Язычки из баклажанов с помидорами, чесноком и сметаной.
