Жареный беби картофель целиком с репчатым луком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Порадуйте ваших близких, в особенности малышей, приготовьте жареный беби картофель целиком с репчатым луком на сковороде. Картошечка получается очень вкусной, ароматной! Обычно её съедают в один присест, так вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
2
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для этого блюда понадобится определенный картофель, сорт беби. Маленькие картошечки быстрее готовятся. Картофель очистите, вымойте и поместите в чашку.

Шаг 2:
В сковороду налейте растительное масло и выложите картофель.

Шаг 3:
Накройте крышкой и жарьте на огне чуть ниже среднего, примерно 10 минут.

Шаг 4:
Периодически перемешивайте.

Шаг 5:
Не забудьте накрывать картофель крышкой, после каждого перемешивания.

Шаг 6:
Репчатый лук очистите, вымойте и измельчите ножом.

Шаг 7:
Добавьте лук в картофель.

Шаг 8:
Посолите и перемешайте.

Шаг 9:
Снова накройте крышкой и жарьте на среднем огне примерно 15 минут, периодически помешивая.

Шаг 10:
Беби картофель с репчатым луком готов.

Шаг 11:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная свиная лопатка с чесноком в фольге в духовке.
