По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски

(0)
23.05.2023 23:55 886 2

Фото блюда

Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски
6
Нравится?
25 мин
1 порция

Если у вас остался вареный рис от обеда и его уже никто не хочет есть, приготовьте жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски. По вкусу добавьте специи и приправы, можно в готовый рис влить немного соевого соуса. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
рис вареный рис вареный
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
2 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
3 ветка
соль соль
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбейте в миску яйцо, посолите.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 2

Шаг 2:

Вилкой взболтайте яйцо с солью и добавьте зеленый горошек. Можно взять как свежий, так и замороженный зеленый горошек.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте и добавьте нарезанный зеленый лук.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте в миску вареный рис.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 5

Шаг 5:

Аккуратно перемешайте, поперчите.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите подготовленную рисовую смесь.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 7

Шаг 7:

На огне чуть выше среднего, постоянно размешивая, обжаривайте рис. В готовом блюде яйцо должно быть полностью прожаренным, а рис рассыпчатым.
Жареный рис с яйцом и зеленым горошком на сковороде по-китайски - фото шаг 8

Шаг 8:

Подавайте жареный рис с яйцом и горошком сразу со сковороды, горячим. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Салат из свеклы с луком, чесноком и арахисом по-китайски.