Жареный картофель с болгарским перцем
979 Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Различных рецептов жареного картофеля насчитывается более 100. При этом каждый из них хорош по своему и содержит свои какие-либо ингредиенты. Сегодня, к примеру, я хочу вам предложить приготовить жареный картофель с болгарским перцем. Его можно подать в качестве основной еды, а можно будет и в качестве гарнира. К примеру, к рыбным или к мясным блюдам. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
800
г
перец болгарский
перец болгарский
200
г
масло растительное
масло растительное
70
мл
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
щепотка
зелень
зелень
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления жареного картофеля с болгарским перцем, нам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, болгарский перец, подсолнечное масло, соль, зелень (у меня укроп) и чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Для начала подготовим картофель (я его очистила заранее) и болгарский перец. Кстати, второй продукт я использовала в замороженном виде. Итак, картофель я нарезала соломкой, а болгарский перец измельчила на небольшие кусочки.
Шаг 3:
Далее в глубокую сковороду я влила подсолнечное масло и после его нагревания всыпала картофель. Далее я готовила его около 25 минут, при этом постоянно помешивая, а затем добавила болгарский перец и все посолила по вкусу.
Шаг 4:
Затем я еще готовила данное блюдо около 10 минут и в конце приготовления добавила укроп. Далее убрала сковороду с плиты и дала немного остыть еде. На этом наш жареный картофель с болгарским перцем готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Болгарский перец в томатном соусе с уксусом на зиму.
Написать комментарий
(0)