По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный картофель с болгарским перцем

(0)
17.11.2019 18:34 923 0

Фото блюда

Жареный картофель с болгарским перцем
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Различных рецептов жареного картофеля насчитывается более 100. При этом каждый из них хорош по своему и содержит свои какие-либо ингредиенты. Сегодня, к примеру, я хочу вам предложить приготовить жареный картофель с болгарским перцем. Его можно подать в качестве основной еды, а можно будет и в качестве гарнира. К примеру, к рыбным или к мясным блюдам. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
800 г
перец болгарский перец болгарский
200 г
масло растительное масло растительное
70 мл
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
щепотка
зелень зелень
на глаз

Пошаговое приготовление

Жареный картофель с болгарским перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления жареного картофеля с болгарским перцем, нам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, болгарский перец, подсолнечное масло, соль, зелень (у меня укроп) и чёрный молотый перец.
Жареный картофель с болгарским перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала подготовим картофель (я его очистила заранее) и болгарский перец. Кстати, второй продукт я использовала в замороженном виде. Итак, картофель я нарезала соломкой, а болгарский перец измельчила на небольшие кусочки.
Жареный картофель с болгарским перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее в глубокую сковороду я влила подсолнечное масло и после его нагревания всыпала картофель. Далее я готовила его около 25 минут, при этом постоянно помешивая, а затем добавила болгарский перец и все посолила по вкусу.
Жареный картофель с болгарским перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем я еще готовила данное блюдо около 10 минут и в конце приготовления добавила укроп. Далее убрала сковороду с плиты и дала немного остыть еде. На этом наш жареный картофель с болгарским перцем готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Шоколадный торт с заварным пудинговым кремом и глазурью, который приготовил автор.