Жареный картофель с салом и луком

(1)

04.04.2019 20:29

1 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Жареный картофель с салом и луком - это украинское деревенское блюдо. Оно довольно вкусное, но и довольно калорийное. Если вы любитель такого продукта, как сало, то вам это блюдо обязательно придется по вкусу. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

сало сало

100 г

картофель картофель

500 г

лук репчатый лук репчатый

70 г

лист лавровый лист лавровый

1 шт

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления этого блюда, нам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, сало, лук репчатый, соль, лавровый лист. Я еще добавила смесь перцев, но это уже по желанию.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Для начала промываем и измельчаем картофель на пластинки. Сало режем на небольшие кусочки. Затем лук измельчаем на полукольца.

Шаг 3:

Далее всыпаем сало в глубокую сковороду и обжариваем минут 7. Затем добавляем картофель и лавровый лист. Солим и перчим. Готовим около 30 минут, при этом постоянно помешивая.