Жаркое из филе индейки с картошечкой под майонезной шубкой в рукаве
Фото блюда

Нравится?
Вся еда рано или поздно быстро надоедает, и уже не знаешь что приготовить и чем удивить своих любимых домочадцев. В этом случае на помощь приходят самые простые ингредиенты и быстрые способы приготовления. Сегодня таким блюдом стало жаркое из индюшки с картошечкой под майонезной "шубкой", запеченное в рукаве в духовке. Получилось очень аппетитно, сытно и просто в приготовлении. Попробуйте и Вы, сохраняйте в свою копилочку кулинарных рецептов! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 25 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
филе индейки
филе индейки
1
кг
майонез
майонез
6
ст.л.
горчица русская
горчица русская
1
ст.л.
кефир 3,2%
кефир 3,2%
0.5
стакан
соль
соль
1
ст.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
мед жидкий
мед жидкий
1
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
сметана 10%
сметана 10%
1
ст.л.
картофель молодой
картофель молодой
8
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
3
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мясо моем и выкладываем в миску.


Шаг 3:
Добавляем сахар.

Шаг 4:
Кладём горчицу.

Шаг 5:
Чистим чеснок и берём 3 зубчика.

Шаг 6:
Трём на мелкой тёрке чеснок.

Шаг 7:
Добавляем перчик.

Шаг 8:
Наливаем кефир в кружку.

Шаг 9:
Заливаем всё кефиром.

Шаг 10:
Добавляем мёд. И всё хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 20 минут. А за это время подготавливаем картошечка.

Шаг 11:
Чистим картошку.

Шаг 12:
На мультирезке натираем на крупной стороне так, чтобы получились ломтики.

Шаг 13:
Добавляем соль.

Шаг 14:
Добавляем майонез.

Шаг 15:
Берём кефир, наливаем в кружку и поливаем нашу картошечку.

Шаг 16:
Добавляем перчик.

Шаг 17:
Всё хорошенечко перемешиваем.

Шаг 18:
Берём рукав для запекания и кладём в него картошку.

Шаг 19:
Далее кладём на противень.

Шаг 20:
Берём следующий рукав для запекания и выкладываем в него наше мясо.

Шаг 21:
Выкладываем на противень.

Шаг 22:
Отправляем всё в духовку на 200 градусов на 1 час.

Шаг 23:
Наше мяско готово.

Шаг 24:
Картошечка тоже готова. Приятного Вам аппетита!!!

Шаг 25:
Готовый ужин подаём с овощным салатиком или просто с овощами.
У 8404 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Шашлычки из куриных и свиных сердечек в духовке.
