Жаркое из филе индейки с картошечкой под майонезной шубкой в рукаве
Фото блюда
Нравится?
Вся еда рано или поздно быстро надоедает, и уже не знаешь что приготовить и чем удивить своих любимых домочадцев. В этом случае на помощь приходят самые простые ингредиенты и быстрые способы приготовления. Сегодня таким блюдом стало жаркое из индюшки с картошечкой под майонезной "шубкой", запеченное в рукаве в духовке. Получилось очень аппетитно, сытно и просто в приготовлении. Попробуйте и Вы, сохраняйте в свою копилочку кулинарных рецептов! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 25 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
филе индейки
филе индейки
1
кг
майонез
майонез
6
ст.л.
горчица русская
горчица русская
1
ст.л.
кефир 3,2%
кефир 3,2%
0.5
стакан
соль
соль
1
ст.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
мед жидкий
мед жидкий
1
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
сметана 10%
сметана 10%
1
ст.л.
картофель молодой
картофель молодой
8
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
3
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо моем и выкладываем в миску.
Шаг 3:
Добавляем сахар.
Шаг 4:
Кладём горчицу.
Шаг 5:
Чистим чеснок и берём 3 зубчика.
Шаг 6:
Трём на мелкой тёрке чеснок.
Шаг 7:
Добавляем перчик.
Шаг 8:
Наливаем кефир в кружку.
Шаг 9:
Заливаем всё кефиром.
Шаг 10:
Добавляем мёд. И всё хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 20 минут. А за это время подготавливаем картошечка.
Шаг 11:
Чистим картошку.
Шаг 12:
На мультирезке натираем на крупной стороне так, чтобы получились ломтики.
Шаг 13:
Добавляем соль.
Шаг 14:
Добавляем майонез.
Шаг 15:
Берём кефир, наливаем в кружку и поливаем нашу картошечку.
Шаг 16:
Добавляем перчик.
Шаг 17:
Всё хорошенечко перемешиваем.
Шаг 18:
Берём рукав для запекания и кладём в него картошку.
Шаг 19:
Далее кладём на противень.
Шаг 20:
Берём следующий рукав для запекания и выкладываем в него наше мясо.
Шаг 21:
Выкладываем на противень.
Шаг 22:
Отправляем всё в духовку на 200 градусов на 1 час.
Шаг 23:
Наше мяско готово.
Шаг 24:
Картошечка тоже готова. Приятного Вам аппетита!!!
Шаг 25:
Готовый ужин подаём с овощным салатиком или просто с овощами.
У 8404 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Оладьи из кабачков и яблок на сковороде.
Написать комментарий
(0)