По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жаркое по-русски в мультиварке

(0)

28.11.2018 19:57

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Жаркое по-русски в мультиварке – самый простой рецепт тушеного мяса с картофелем. Готовится данное блюдо быстро и подойдет для экстренных случаев. Мясо получается очень нежным, а картофель получается ароматным и очень насыщенным. Быстро, просто и вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина свинина

0.5 кг

картофель картофель

12 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

3 шт

карри карри

по вкусу

паприка красная молотая паприка красная молотая

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо промыть, порезать на крупные куски и обжарить на растительном масле в мультиварке 10 минут при открытой крышке в режиме «жарка».

Что делать, если протекают крышки после переворота банок при консервации

Шаг 2:

Лук и морковь очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Шаг 3:

Картофель помыть и очистить. Нарезать крупными кусками, но не дорезать до конца, а отламывать. Так картофель впитает в себя больше вкуса и аромата.

Шаг 4:

Лук и морковь выложить к мясу и жарить все вместе ещё 7 минут на той же программе.

Шаг 5:

Добавить в чашу картофель и специи, посолить, поперчить. Добавить 100 мл. воды. Закрыть крышку мультиварки и установить программу «тушение» на 25 минут. По окончании программы жаркое перемешать.