Постный салат из квашенной капусты и картофеля
835 Фото блюда
5
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Этот салат я часто готовлю на повседневный стол, будь то обед или ужин. Постный салат из квашенной капусты и картофеля очень сытный, вкусный, сочный и ароматный, благодаря нерафинированному подсолнечному маслу. В данный салат можно добавить и репчатый лук, для тех кто любит его вкус, но я добавляю его только для украшения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста квашеная
капуста квашеная
200
г
картофель
картофель
1
шт
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
лук красный
лук красный
5
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Один крупный картофель отварить в воде до готовности. После закипания воды варить примерно 20 минут на среднем огне.
Шаг 2:
Картофель остудить и очистить.
Шаг 3:
Порезать картофель средними кубиками.
Шаг 4:
В глубокую тарелку выложить квашенную капусту.
Шаг 5:
К капусте добавить картофель.
Шаг 6:
Заправить салат маслом и хорошо перемешать.
Шаг 7:
По желанию добавить соль и черный молотый перец и еще раз перемешать.
Шаг 8:
Украсить готовый салат кольцами красного лука, можно этот лук добавить непосредственно в салат и перемешать.
Постный салат из квашенной капусты и картофеля готов ! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Диетические венские вафли в мультипекаре.
Написать комментарий
(0)