Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке
Фото блюда

Нравится?
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - отличный вариант не только как гарнир к основным блюдам, но и просто как закуска для легкого перекуса. А готовятся овощи очень легко и просто, без лишних хлопот. Такой рецепт отлично подойдёт для любителей простых и незатейливых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
баклажаны
баклажаны
5
шт
помидоры
помидоры
3
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
соль
соль
4
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Баклажаны моем и режем полукольцами.

Шаг 2:
Помидоры моем и режем кубиками.

Шаг 3:
В миску перекладываем баклажаны и помидоры, добавляем сметану, подсолнечное масло, измельчённый чеснок и соль по вкусу.

Шаг 4:
Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 5:
Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем овощи. Затем ставим в духовку разогретую до 180 градусов на сорок минут.

Шаг 6:
Готовые овощи вынимаем из духовки. Закуска готова. Приятного Вам аппетита!
У 7214 есть еще 114
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные голени с приправой в духовке.
