По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке

(2)
01.09.2020 10:00 2 тыс 0

Фото блюда

Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке
4
Нравится?
1 ч 5 мин
6 порций

Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - отличный вариант не только как гарнир к основным блюдам, но и просто как закуска для легкого перекуса. А готовятся овощи очень легко и просто, без лишних хлопот. Такой рецепт отлично подойдёт для любителей простых и незатейливых блюд. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
баклажаны баклажаны
5 шт
помидоры помидоры
3 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
сметана 20% сметана 20%
2 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
соль соль
4 щепотка

Пошаговое приготовление

Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Баклажаны моем и режем полукольцами.
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры моем и режем кубиками.
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В миску перекладываем баклажаны и помидоры, добавляем сметану, подсолнечное масло, измельчённый чеснок и соль по вкусу.
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Всё тщательно перемешиваем.
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем овощи. Затем ставим в духовку разогретую до 180 градусов на сорок минут.
Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовые овощи вынимаем из духовки. Закуска готова. Приятного Вам аппетита!
У 7214 есть еще 114 рецептов. Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками и корицей на сметане, который приготовил автор.