По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блинный торт с фаршем

(1)
13.07.2018 21:01 3 тыс 0

Фото блюда

Блинный торт с фаршем
4
Нравится?
2 ч 20 мин
8 порций

В последнее время блинные тортики набирают особую популярность. Они могут быть как со сладкой, так и мясной начинкой. Блинный торт с фаршем - это то, чем вы сможете порадовать своих гостей. Такой торт станет украшением вашего праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
мука мука
250 г
молоко молоко
500 мл
базилик сушеный базилик сушеный
0.3 стакан
фарш говяжий фарш говяжий
1.2 кг
базилик свежий базилик свежий
для украшения
лук репчатый лук репчатый
3 шт
сыр сыр
100 г
пюре томатное пюре томатное
500 г
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Блинный торт с фаршем - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбиваем яйца с молоком, оливковым маслом. Добавляем муку, сухой базилик, соль. Перемешиваем и убираем всё в холодильник.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем к нему фарш, соль и перец. Затем добавляем томатное пюре и тушим до готовности фарша.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 3

Шаг 3:

На сковороде печём блинчики.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 4

Шаг 4:

В фарш добавляем 2/3 тёртого сыра и перемешиваем.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 5

Шаг 5:

В форму выкладываем блинчик, на него кладём начинку. Собираем таким образом торт. Верхний слой посыпаем оставшимся сыром.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 6

Шаг 6:

Отправляем торт в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Готовый торт украшаем базиликом.
Блинный торт с фаршем - фото шаг 7

Шаг 7:

Торт готов! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Жаркое из курицы и картофеля, который приготовил автор.