По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины со сливочным сыром и икрой

(2)
09.03.2019 22:17 1 тыс 0

Фото блюда

Блины со сливочным сыром и икрой
1
Нравится?
1 ч 20 мин
15 порций

Блины со сливочным сыром и икрой – это отличная праздничная закуска. Особенно этот рецепт пригодится для Масленицы. Готовить такую закуску нужно из несладких блинчиков, поэтому в тесто не нужно добавлять много сахара. Можно использовать вчерашние блины. Для начинки отлично подходит сливочный сыр, он хорошо намазывается на основу. А для украшения подойдет красная икра. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
блины готовые блины готовые
5 шт
сыр сливочный сыр сливочный
1 банка
икра красная икра красная
2 ст.л.
огурцы огурцы
70 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 1

Шаг 1:

Блины жарим заранее, обязательно полностью остужаем.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 2

Шаг 2:

Переворачиваем блинчик, смазываем сливочным сыром. Понадобится 2-3 ч.л. продукта.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь скручиваем рулетики из блинов. Отправляем в холодильник на 1 час.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 4

Шаг 4:

Ножом режем рулеты на кусочки длиной 3-4 см.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 5

Шаг 5:

Свежий огурец режем кусочками, посыпаем солью.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 6

Шаг 6:

На ломтик огурца ставим бочонок из блинчика. Сверху украшаем красной икрой.
Блины со сливочным сыром и икрой - фото шаг 7

Шаг 7:

Ставим закуску на тарелку, и подаем к семейному или праздничному столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Жареный пеленгас на сковороде с копченой паприкой.