По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Борщ с пекинской капустой и свининой в мультиварке

(0)

07.11.2021 14:20

2 тыс

Борщ с пекинской капустой и свининой в мультиварке

Нравится?

3 ч

8 порций

Я очень люблю борщи и раз в 2 недели обязательно готовлю такое блюдо. Разновидностей борща очень много, но я люблю красный, со свёклой. Яркий цвет всегда поднимает настроение. Сегодня в нашем меню борщ с пекинской капустой и свининой в мультиварке. Суп получается нежным благодаря пекинской капусте и очень вкусным. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

вырезка свиная вырезка свиная

400 г

капуста пекинская капуста пекинская

250 г

свекла свекла

2 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

лист лавровый лист лавровый

1 шт

уксус яблочный уксус яблочный

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное

3 ст.л.

вода вода

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свиную вырезку промыть и нарезать на кусочки.

Шаг 2:

Мясо залить водой и довести до кипения, прокипятить минуты 3 и бульон слить.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Лук почистить и мелко нарезать.

Шаг 4:

Морковь помыть, почистить и крупно натереть.

Шаг 5:

Помидор помыть и мелко нарезать.

Шаг 6:

Свёклу помыть, почистить и крупно натереть на терке.

Шаг 7:

В чашу мультиварки положить свинину, овощи ( кроме капусты), бросить лаврушку, соль, налить масло, яблочный уксус и воду. Готовить на режиме "тушение" в течение 1 часа 45 минут.

Как варить овощи в воде