По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Борщ с килькой в томате

(0)

12.03.2019 23:19

1 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Борщ - национальное украинское блюдо. Рецептов борща в сети очень много. Я сегодня хочу рассказать как я готовлю рыбный борщ, который идеально подойдет для тех, кто придерживается поста. Борщ с килькой в томате, получается вкусный, с ароматом рыбки... По желанию можно в рецепт добавить фасоль.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

4 шт

вода вода

1.5 л

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

килька килька

1 банка

свекла свекла

1 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

лист лавровый лист лавровый

1 шт

Как приготовить

1

Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой. Залить картофель водой и поставить на огонь. Добавить лавровый лист.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

2

Когда закипит, шинкуем капусту и добавляем в кастрюлю. Варим 10 минут.

3

Если у вас есть готовая домашняя заправка для борща, добавляем в кастрюлю 4 столовых ложки, если нет - готовим. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Поджарить на сковороде под крышкой на маленьком огне 10-15 минут. Добавляем в будущий борщ и варим 15 минут.