Борщ из ранней капусты с заправкой для борща
Фото блюда
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща Борщ из ранней капусты с заправкой для борща](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e508a931c379.jpg)
Нравится?
Борщ - блюдо, которое готовится достаточно долго. Можно упростить эту задачу и приготовить борщ из ранней капусты с заправкой для борща. Ранняя капуста готовится очень быстро, а готовая заправка для борща ничуть не уступит по вкусовым качествам домашней заправке. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
курица
курица
500
г
соль
соль
по вкусу
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
4
шт
перец горошком
перец горошком
8
шт
заправка для борща магги
заправка для борща магги
1
упаковка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
4
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 1 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a935deb9.jpg)
Шаг 1:
Курицу порезать на порционные куски и залить двумя литрами воды. Поставить варить на медленном огне. При закипании посолить по вкусу.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 2 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a936ae2d.jpg)
Шаг 2:
Капусту нашинковать соломкой.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 3 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a937985d.jpg)
Шаг 3:
Картофель нарезать кубиками.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 4 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a9387212.jpg)
Шаг 4:
Натертую на крупной терке морковь и мелко порезанный лук пассеровать на сливочном и растительном масле в течение 10 минут.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 5 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a939202d.jpg)
Шаг 5:
Спустя 30 минут после закипания бульона выложить в кастрюлю капусту, картошку, пассеровку, лавровый лист и перец горошком. Варить 10 минут.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 6 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a93a2ebb.jpg)
Шаг 6:
Через 10 минут добавить заправку для борща и варить 5 минут. Выключить плиту и настаивать 15 минут.
![Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 7 Борщ из ранней капусты с заправкой для борща - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e508a93b23f5.jpg)
Шаг 7:
Готово. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Молоки горбуши жареные в кляре.
![](/images/comment-o.png)