По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы

(0)
11.08.2019 14:52 1 тыс 0

Фото блюда

Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы
3
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы готовится на плите, при желании можно в мультиварке. В первую очередь нужно подготовить фасоль, она предварительно замачивается в воде. Затем необходимо отварить фасоль. Зажарку следует готовить из моркови, лука, томатов и сладкого перца. Без свеклы получается великолепный борщ с курицей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
500 г
вода вода
3 л
фасоль белая фасоль белая
0.5 стакан
филе куриное филе куриное
300 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
0.5 шт
помидоры помидоры
1 шт
перец сладкий перец сладкий
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
укроп укроп
1 ст.л.
соль соль
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 1

Шаг 1:

Замоченную в воде фасоль, промываем. Высыпаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и готовим около 20 минут.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем брусочками картофель, высыпаем в кастрюлю.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем нашинкованную капусту примерно через 15 минут.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 4

Шаг 4:

Следом высыпаем порезанное куриное филе.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 5

Шаг 5:

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем. Небольшими кусочками нарезаем и сладкий перец. Добавляем томатное пюре, масло и тушим 5 минут.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 6

Шаг 6:

В кастрюлю насыпаем соль, зажарку, готовим 10 минут. Затем добавляем укроп, варим пару минут.
Борщ с куриным филе и фасолью без свеклы - фото шаг 7

Шаг 7:

Ароматный борщ с курицей подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов пюре, который приготовил автор.