По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Брюссельская капуста с сырным соусом

+ Избранные (+4)
08 Июля 2018 23:55 1 тыс 0

Фото блюда

Брюссельская капуста с сырным соусом
3
Нравится?
5 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Приготовить брюссельскую капусту можно различными способами. Брюссельская капуста с сырным соусом - очень вкусный рецепт. Капуста под соусом играет новыми кулинарными красками. Такое блюдо украсит любой стол: и повседневный, и праздничный.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
капуста брюссельская капуста брюссельская
1 кг
масло оливковое масло оливковое
0.5 стакан
чеснок чеснок
6 зубчик
уксус винный белый уксус винный белый
4 ст.л.
йогурт натуральный йогурт натуральный
4 ст.л.
сыр с плесенью сыр с плесенью
150 г
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Брюссельская капуста с сырным соусом"

1

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 1
В холодной воде замачиваем деревянные шпажки на 15 минут.

2

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 2
Варим капусту в подсоленной воде в течение 5 минут, затем откидываем её на дуршлаг.

3

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 3
Измельчаем чеснок и соединяем его с капустой, затем вливаем 2 ст.л. оливкового масла, перемешиваем и оставляем на 15 минут пропитаться ароматом чеснока.

4

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 4
Блендером взбиваем сыр, йогурт, уксус, соль, перец и оливковое масло.

5

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 5
На гриле обжариваем капусту, нанизанную на деревянные шпажки, в течение 8 минут. Подаём капусту с соусом.

6

Брюссельская капуста с сырным соусом - фото шаг 6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Молочная манная каша с грушей.