Быстрый салат из помидоров с жареными огурцами и каперсами

(0)

05.07.2024 22:07

145

Быстрый салат из помидоров с жареными огурцами и каперсами

Нравится?

20 мин

4 порции

Быстрый салат из помидоров с жареными огурцами и каперсами будет готов у вас буквально за 15-20 минут. Этот салат получается сочный, полезный, хрустящий и душистый. Такой легкий салат отлично подходит для разгрузочных дней, для ужина, для постного и вегетарианского меню. Зелень в салат можно добавить и другую, которую вы любите, отлично подойдут: листья салата, щавель, руккола, кутем. Если вы любите салаты с кислинкой, добавьте в салат немного винного или яблочного уксуса. Каперсы можно мелко нарезать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

помидоры помидоры

6 шт

огурцы свежие огурцы свежие

3 шт

кинза свежая кинза свежая

4 ст.л.

каперсы маринованные каперсы маринованные

2 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

соль соль

2 щепотка

соус бальзамический соус бальзамический

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Огурцы нарежем крупными брусочками и обжарим их на сковороде с маслом до легкого румяного цвета. Убираем сковороду с огня и даем немного остыть огурцам.