По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Чебуреки с говяжьим фаршем

+ Избранные (+2)
31 Мая 2018 09:12 571 0

Фото блюда

Чебуреки с говяжьим фаршем
2
Нравится?
5 порции
2ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Любимым блюдом многих семей являются чебуреки с говяжьим фаршем. Домашние чебуреки отличаются большой сочностью и яркими вкусом и ароматом.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
вода вода
300 мл
масло подсолнечное масло подсолнечное
80 мл
мука мука
4.5 стакан
соль соль
1.5 ч.л.
вырезка говяжья вырезка говяжья
450 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
смесь перцев смесь перцев
0.5 ч.л.

Как приготовить "Чебуреки с говяжьим фаршем"

1

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 1
Пропускаем через мясорубку говядину. Измельчаем лук и добавляем его к фаршу. Затем добавляем смесь перцев и 0,5 ч.л. соли.

2

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 2
В тёплой воде разводим соль. Просеиваем 2 стакана муки.

3

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 3
Взбиваем венчиком. Разогреваем растительное масло до горячего состояния и вливаем в тесто.

4

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 4
Добавляем оставшуюся муку.

5

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 5
Вымешиваем тесто, накрываем его пищевой плёнкой и оставляем на 30 минут.

6

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 6
Разделяем тесто на 2 части, а также каждую часть разрезаем на равные кусочки.

7

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 7
Раскатываем кусочки в овальные лепёшки, выкладываем начинку и защипываем по бокам.

8

Чебуреки с говяжьим фаршем - фото шаг 8
Обжариваем чебуреки с двух сторон. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Сырная лепёшка с вялеными томатами.