По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Чесночные гренки со свининой

(0)

13.02.2019 18:19

1 тыс

Нравится?

25 мин

4 порции

Чесночные гренки со свининой можно приготовить на сковороде. Этот вариант гренок понравится не только мужчинам, но и всем членам семьи. Мясо отлично сочетается с плавленым сыром. Гренки готовятся из белого батона, который обжаривается на растительном масле до румяной корочки. Теплые гренки хорошо натираются чесноком и солью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

батон батон

4 ломтик

свинина свинина

100 г

сыр твердый сыр твердый

35 г

чеснок чеснок

1 зубчик

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Батон режем на ломтики толщиной около 1 см.

Шаг 2:

В сковороду наливаем масло, разогреваем. Обжариваем гренки с двух сторон до золотистости.

Шаг 3:

Выкладываем на тарелку, чтобы гренки остыли. Затем хорошо натираем чесноком и солью. Зубчик чеснока нужно окунать в соль.

Как консервировать щавель на зиму в банках: с солью и водой, без соли, с другой зеленью

Шаг 4:

Отварную свинину нарезаем мелко с помощью ножа.

Шаг 5:

Раскладываем порезанное мясо по чесночным гренкам.

Шаг 6:

На крупной терке натираем сыр. Посыпаем гренки сыром, кладем в сковороду, накрываем крышкой. Включаем медленный огонь на 2 минуты, выключаем огонь, а гренки на 5 минут оставляем под крышкой.