По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Чесночные стрелки в томате на зиму

+ Избранные (+10)
16 Июля 2018 08:48 5 тыс 0

Фото блюда

Чесночные стрелки в томате на зиму
9
Нравится?
5 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Чесночные стрелки в томате на зиму станут отличным дополнением к рыбе или мясу. Особенно эта заготовка будет по вкусу любителям остренького. Приготовьте стрелки чеснока по данной рецептуре и результат вас приятно удивит.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
стрелки чесночные стрелки чесночные
1.5 кг
вода вода
700 мл
паста томатная паста томатная
500 г
соль соль
1 ст.л.
сахар сахар
0.5 стакан
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
0.5 стакан
перец красный острый перец красный острый
1 шт
перец черный горошком перец черный горошком
20 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок
уксус уксус
0.25 стакан

Как приготовить "Чесночные стрелки в томате на зиму"

1

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 1
Подготовить продукты по списку. 

2

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 2
Стрелы чеснока помыть и обрезать лишние бутоны с семенами. После чего нарезать небольшими кусочками примерно 4-5 см. 

3

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 3
Красный острый перец очистить и измельчить. Если хотите более острого результата, тогда семена советую оставить. 

4

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 4
Петрушку мелко нашинковать. 

5

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 5
В кастрюлю налить воду и добавить томатную пасту, соль, сахар, рафинированное масло, нарезанный красный перец, перец горошком, лавровый лист и измельченную петрушку. 

6

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 6
Содержимое перемешать и довести до кипения. 

7

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 7
После закипания выложить в кастрюлю чесночные стрелки. 

8

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 8
Варить все вместе 15 минут, после чего добавить уксус 6% концентрации и потомить еще минуты 3. 

9

Чесночные стрелки в томате на зиму - фото шаг 9
Банки заранее стерилизовать и выложить в них готовые стрелки в соусе. Плотно закрыть крышкой. 
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Рассольник с перловкой и огурцами .