Цветная капуста в сливочной заливке с сыром в духовке
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Олесик
Цветная капуста в сливочной заливке с сыром в духовке еще одно блюдо для любителей цветной капусты. Готовится это блюдо просто и достаточно быстро. Получается такая цветная капуста вкусная, нежная, мягкая и сочная. Сыр для приготовления выбирайте любой твердый, а сметану пресную и жирную. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста цветная
капуста цветная
400
г
сметана
сметана
3
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
сыр твердый
сыр твердый
150
г
соль
соль
1
щепотка
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Цветную капусту разберем на соцветия и сварим в кипящей воде 5-6 минут. Откинем капусту на дуршлаг.
Шаг 2:
Смешиваем сметану с майонезом.
Шаг 3:
Добавим в чашку яйца, перемешиваем.
Шаг 4:
Посолим и поперчим заливку.
Шаг 5:
Выложим капусту в форму для запекания.
Шаг 6:
Выльем заливку в форму.
Шаг 7:
Распределим поверх капусты тертый сыр. Сыр можно перетереть на крупной или мелкой терке.
Шаг 8:
Запекаем капусту в духовке полчаса при 180С.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1738
рецептов.
Посмотрите так же: Папошник - пасхальный хлеб на сливках и дрожжах, который приготовил автор.
Написать комментарий
(6)