Цыплёнок в банке в духовке
953 Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Цыплёнок в банке готовим в духовке. Цыплёнка выбираем домашнего молодого. Вкус цыплёнка, приготовленного в банке, получается нежные и ароматный. Обязательно добавляем жир, так как цыпленок молодой и жиром ещё не оброс, таким образом мясо будет нежнее. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
цыпленок
цыпленок
400
г
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
7
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
жир
жир
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Зарезаем цыплёнка и потрошим.
Шаг 2:
Промываем и разделяем на части, солим по вкусу.
Шаг 3:
Укладываем в литровую банку кусочки цыплёнка.
Шаг 4:
Перекладываем мясо лаврушкой, пластинками чеснока и горошинами перца.
Шаг 5:
Сверху кладём куриный жир и накрываем крышкой.
Шаг 6:
Готовим в духовке 2 часа, выставив 180 градусов.
Шаг 7:
Достаём банку с цыпленком из духовки.
Шаг 8:
Выкладываем содержимое банки на блюдо.
Шаг 9:
Подаём цыплёнка тёплым с любым гарниром.
Шаг 10:
Наслаждаемся нежным мясом цыплёнка. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Лагман в домашних условиях с курицей и овощами на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)