Диетическая подлива из курицы с овощами на обед
Фото блюда

Нравится?
Многие сидят на диете и не по своему желанию. Предлагаю вкуснейшее блюдо для диетического питания. Диетическая подлива из курицы с овощами понравится всем. Готовить несложно, а кушать можно и с макаронами, и с крупами, и с картошкой. Подливу из курицы можно при гастрите, язве, худеющим. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
окорочка куриные
окорочка куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
400
мл
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные окорочка промываем, если замороженные, то предварительно размораживаем любым способом.

Шаг 2:
Выкладываем окорочка на сковороду, наливаем 100 мл. воды, даём закипеть. Тушим окорочка под крышкой на маленьком огне 15 минут.

Шаг 3:
Протушенные куриные окорочка остужаем.

Шаг 4:
Морковку и лук очищаем, измельчаем.

Шаг 5:
Пассеруем овощи на масле до мягкости на небольшом огне 5 минут, мешая.

Шаг 6:
Кладём в сковородку томатную пасту, лаврушку, соль, воду.

Шаг 7:
Перемешиваем содержимое сковородки и томим на медленном огне 7 минут.

Шаг 8:
Разбираем остывшие окорочка на мясо.

Шаг 9:
Выкладываем куриное мясо в овощной томатный соус.

Шаг 10:
Тушим подливку из курицы под крышкой на небольшом огне 5 минут.

Шаг 11:
Подавать куриную подливку можно со спагетти, например.

Шаг 12:
Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Домашняя морковь по-корейски с чесноком и уксусом.
