Диетическая подлива из курицы с овощами на обед
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Многие сидят на диете и не по своему желанию. Предлагаю вкуснейшее блюдо для диетического питания. Диетическая подлива из курицы с овощами понравится всем. Готовить несложно, а кушать можно и с макаронами, и с крупами, и с картошкой. Подливу из курицы можно при гастрите, язве, худеющим.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
окорочка куриные
окорочка куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
400
мл
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Как приготовить "Диетическая подлива из курицы с овощами на обед"
1

Куриные окорочка промываем, если замороженные, то предварительно размораживаем любым способом.
2

Выкладываем окорочка на сковороду, наливаем 100 мл. воды, даём закипеть. Тушим окорочка под крышкой на маленьком огне 15 минут.
3

Протушенные куриные окорочка остужаем.
4

Морковку и лук очищаем, измельчаем.
5

Пассеруем овощи на масле до мягкости на небольшом огне 5 минут, мешая.
6

Кладём в сковородку томатную пасту, лаврушку, соль, воду.
7

Перемешиваем содержимое сковородки и томим на медленном огне 7 минут.
8

Разбираем остывшие окорочка на мясо.
9

Выкладываем куриное мясо в овощной томатный соус.
10

Тушим подливку из курицы под крышкой на небольшом огне 5 минут.
11

Подавать куриную подливку можно со спагетти, например.
12

Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 567
рецептов.
Вот один их моих последних: Сырная Бабка с макаронами по-украински.