Дольки мандаринов в шоколаде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Галина М
Праздничные посиделки подружек иногда проходят не только за чашечкой чая, но и с бокалом вина или шампанского. К легкому спиртному идеально подойдет изумительный десерт. Это мандариновые дольки в шоколаде. Совершенно несложный рецепт, а какое замечательное угощение получается. И не пробуйте перечить, что по отдельности их тоже можно скушать. В праздник надо попробовать настоящее блаженство. А им и является это роскошное мандариновое чудо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мандарины
мандарины
0.5
кг
шоколад
шоколад
1
шт
стружка кокосовая
стружка кокосовая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
У нас будут использоваться всего два любимых ингредиента. Приступаем к их подготовке. Мандарины вымыли, сняли с них кожицу и разделили на дольки, как на фото.
Шаг 2:
Потом переходим к шоколаду. Берем свой любимый. Кстати, можно взять два сорта: белый и черный, тогда подача будет еще более интересная. А пока у нас приготовлена одна плитка, которую надо разломать на квадратики или даже произвольно, потому что совсем скоро они утратят свою форму.
Шаг 3:
Выкладываем шоколадные кусочки в миску. Ставим ее на водяную баню и плавим до жидкого состояния. Можно сверху прикрыть емкость крышкой, чтобы процесс шел быстрее. Совсем скоро наш твердый продукт превратится в массу, имеющую текучую консистенцию.
Шаг 4:
Берем каждую дольку пинцетом, окунаем наполовину в теплый шоколад. Выкладываем заготовки сушиться на разделочную доску, застланную пергаментом. Пока они не высохли, можно посыпать сверху кокосовой стружкой, белым тертым шоколадом или даже солью. Когда все кусочки прошли обработку, переносим заготовки в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 5:
А потом доставайте свои мандарины в шоколаде и угощайте подружек. С такими аппетитными фруктами вечеринка удастся на славу. А заодно и рецептом поделитесь. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Утиная грудка на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)