По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашние беляши с куриным фаршем в хлебопечке

(1)

11.11.2020 11:45

2 тыс

Домашние беляши с куриным фаршем в хлебопечке

Нравится?

1 ч 30 мин

5 порций

Делюсь одним из моих любимых рецептов беляшей на молоке - это домашние беляши с куриным фаршем в хлебопечке. Тесто мягкое и очень вкусное. Беляши остаются мягкими и на следующий день. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

Основные

молоко молоко

300 г

маргарин сливочный маргарин сливочный

100 г

сахар сахар

1 ст.л.

соль соль

2 ч.л.

мука мука

550 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

1.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

для начинки

филе куриное филе куриное

300 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

специи специи

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В ведерко хлебопечки влить теплое молоко и растопленный маргарин (охлажденный).

Шаг 2:

Добавить все остальные ингредиенты: сахар, соль, дрожжи. Муку всю сразу не добавлять. Оставить 100 грамм муки и при формировании колобка из теста добавить. Колобок должен быть плотным и не приставать к стенкам ведерка. Включить хлебопечку на режим " дрожжевое тесто". У меня эта программа замешивает 1 час.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 3:

Подготовим начинку: куриное филе прокрутить на мясорубке, добавить очищенный и нарезанный лук, любимые специи. Я добавила сушеные томаты и чеснок. Посолить по вкусу и перемешать.