Домашние пончики на молоке и сухих дрожжах с ванилином
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Юлия
Рекомендую вам ознакомиться с рецептом домашних пончиков. Вкусные и хрустящие пончики поднимут настроение всей семье. Готовьте их вместе с детьми. Проявляйте фантазию и украшайте по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука пшеничная
мука пшеничная
400
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
2
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
молоко
молоко
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
ванилин
ванилин
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Миксером смешаем муку и дрожжи. Добавляем теплое молоко, соль, сахар, ванилин и яйца. На низкой скорости все перемешиваем.
Шаг 2:
Тесто накрываем пленкой и оставляем на 1 час.
Шаг 3:
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.
Шаг 4:
Вырезаем кружочки и даем им подойти еще 15 минут.
Шаг 5:
Разогреваем масло на медленном огне до 180 С.
Шаг 6:
Пончики жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. При подаче можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Овощи на электрогриле.
Написать комментарий
(0)