Домашний лаваш на сковороде на скорую руку
Фото блюда
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку Домашний лаваш на сковороде на скорую руку](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fb7f487e401b.jpg)
Нравится?
Это самый быстрый рецепт лаваша, который я встречала, а по вкусу он ничем не уступает и продуктов нам понадобится минимальный набор. Домашний лаваш на сковороде на скорую руку можно подать вместо хлеба, сделать из него вкусные рулетики, закуски и многое другое. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
мука
мука
1
стакан
вода
вода
2
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 1 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f6957a774.jpg)
Шаг 1:
Воду отмеряем и подогреваем, чтобы она была теплая. Добавляем в нее соль и мешаем до полного растворения.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 2 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f6f582e53.jpg)
Шаг 2:
Муку просеиваем.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 3 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f72b173b2.jpg)
Шаг 3:
Постепенно вводим воду и взбиваем миксером, чтобы не было комочков.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 4 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f77f153fa.jpg)
Шаг 4:
Добавляем растительное масло.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 5 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f7d105e5b.jpg)
Шаг 5:
Снова взбиваем миксером, чтобы масло соединилось с тестом.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 6 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f84421e04.jpg)
Шаг 6:
Нагреваем сковороду на среднем огне. Главное условие, чтобы лаваш получился, жарить его надо на среднем огне и часто переворачивать 5-6 раз. Сковороду маслом не смазываем, наливаем тесто, как на блины, только чуть потолще.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 7 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f9061ba63.jpg)
Шаг 7:
Как верх схватится, лаваш переворачиваем и жарим минуты 2.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 8 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f95519858.jpg)
Шаг 8:
Так переворачиваем через каждые 2 минуты, пока лаваш слегка не подрумянится.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 9 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7f9b75a23d.jpg)
Шаг 9:
Снимаем лаваш со сковородки и с разу смазываем его водой с двух сторон, для этого используйте кисточку. Воду используем холодную и кипяченую.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 10 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7fa33ebb15.jpg)
Шаг 10:
Накрываем лаваш полотенцем, чтобы он был мягким и эластичным. В таком виде оставляем их остывать.
![Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 11 Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5fb7fa95599ee.jpg)
Шаг 11:
Вкусный и быстрый лаваш готов. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из свино-говяжьего фарша в томатной подливе.
![](/images/comment-o.png)