По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку

+ Избранные (+0)
21 Ноября 2020 17:05 118 0

Фото блюда

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку
4
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Это самый быстрый рецепт лаваша, который я встречала, а по вкусу он ничем не уступает и продуктов нам понадобится минимальный набор. Домашний лаваш на сковороде на скорую руку можно подать вместо хлеба, сделать из него вкусные рулетики, закуски и многое другое.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мука мука
1 стакан
вода вода
2 стакан
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить "Домашний лаваш на сковороде на скорую руку"

1

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 1
Воду отмеряем и подогреваем, чтобы она была теплая. Добавляем в нее соль и мешаем до полного растворения.

2

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 2
Муку просеиваем.

3

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 3
Постепенно вводим воду и взбиваем миксером, чтобы не было комочков.

4

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 4
Добавляем растительное масло.

5

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 5
Снова взбиваем миксером, чтобы масло соединилось с тестом.

6

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 6
Нагреваем сковороду на среднем огне. Главное условие, чтобы лаваш получился, жарить его надо на среднем огне и часто переворачивать 5-6 раз. Сковороду маслом не смазываем, наливаем тесто, как на блины, только чуть потолще.

7

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 7
Как верх схватится, лаваш переворачиваем и жарим минуты 2.

8

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 8
Так переворачиваем через каждые 2 минуты, пока лаваш слегка не подрумянится.

9

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 9
Снимаем лаваш со сковородки и с разу смазываем его водой с двух сторон, для этого используйте кисточку. Воду используем холодную и кипяченую.

10

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 10
Накрываем лаваш полотенцем, чтобы он был мягким и эластичным. В таком виде оставляем их остывать.

11

Домашний лаваш на сковороде на скорую руку - фото шаг 11
Вкусный и быстрый лаваш готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 503 рецепта. Вот один их моих последних: Капуста с морковью по-корейски: ароматная и сочная.