По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашний овощной салат слоями

(0)

31.05.2019 14:08

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Домашний овощной салат слоями - насыщенный, вкусный, нежный. Готовить его можно без изысков сразу формирую слои на тарелке, а можно взять формовое кольцо и сделать салат более нарядным, праздничным. Слоев можно делать больше, можно прибавить в салат что-то по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

картофель вареный картофель вареный

2 шт

морковь морковь

1 шт

яйца вареные яйца вареные

3 шт

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

орехи грецкие орехи грецкие

50 г

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты, яйца и картофель отварим. Морковь почистим, овощи промоем.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Вареный картофель чистим, перетираем через крупную терку и укладываем на тарелку первый слой. Немного посолим картофельный слой, добавим щепотку черного перца и распределяем майонез по всей поверхности.

Шаг 3:

Следующий слой перетертая через крупную терку свежая морковь. Тоже промазываем морковный слой майонезом. Солить слои или нет, это по вашему вкусу, многим хватает только майонеза.

Шаг 4:

Следующий слой формируем из перетертых через мелкую терку желтков. Промазываем слой майонезом.

Шаг 5:

Следующий слой перетертые через крупную терку огурцы. Можно заменить этот слой на тонко нашинкованную свежую молодую капусту. Огурцы майонезом не промазываем. Последний слой - яичные белки перетертые через мелкую терку и по желанию измельченные грецкие орехи.