Домашняя колбаса из фарша и куриной грудки в фольге в духовке
Фото блюда

Нравится?
Колбаска приготовленная дома, без сомнения, самая вкусная и полезная. Готовить такую колбасу можно по-разному. Сегодня поделюсь с вами рецептом домашней колбасы из фарша и куриной грудки в фольге в духовке. Чтобы приготовить такую колбасу, оболочка не понадобится, готовый фарш помещается в фольгу и запекается. Из указанного количества ингредиентов получается 2 колбасы среднего размера. Вкуснейшая, ароматная колбаска получается. Попробуйте. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
филе куриное
филе куриное
300
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мясо порежьте кусками 1.5 см.

Шаг 2:
Положите фарш и кусочки мяса в миску.

Шаг 3:
Добавьте яйцо, измельченный чеснок и крахмал. Перемешайте.

Шаг 4:
Насыпьте соль и специи. Размешайте.

Шаг 5:
На смазанную маслом фольгу выложите фарш.

Шаг 6:
Заверните в форме конфеты. Положите на противень. Запекайте при 180 градусах 1 час.

Шаг 7:
Готовую колбасу охладите в холодильнике, нарежьте и подавайте к столу. Приятного.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Картофельные дольки с сыром и чесноком в духовке.
