По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя приправа луковый порошок в духовке

(0)
18.07.2023 23:55 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя приправа луковый порошок в духовке
7
Нравится?
1 ч 20 мин
10 порций

В мире много различных специй и приправ. Есть приправа из лука, которую используют для множества блюд. Её можно купить или сделать самостоятельно. Приготовление очень простое и не требует особых усилий. Зачастую готовят такую приправу из сушёного лука. Высушить луковицу можно на солнце, в сушилке или духовке. Также по желанию можно добавить в приправу перец и другие травки. Домашняя приправа луковый порошок в духовке получается очень ароматным и вкусным. По вкусу эта приправа напоминает жареную картошку с луком или луковую поджарку. Она не горькая, пикантная и насыщенная. Добавлять порошок из лука можно в блюда из фарша, оладьи, салаты, закуски, мясо, рыбные блюда, супы, овощные блюда. Попробуйте! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите луковицу и соль. Лук выбирайте или белый, или фиолетовый или репчатый. Подойдёт любой. Соль выбирайте на своё усмотрение - каменную, йодированную или мелкую.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

Почистите луковицу, промойте и разрежьте на четыре части.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Разделите дольки луковицы на лепестки. Если будет попадаться плёнка, то убирайте её.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Разложите лепестки лука на чистый и сухой противень.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Сушите лук в духовке 1 час, включив температуру на 100 С.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Высушенный лук переложите на сухую тарелку и полностью остудите.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Соедините лепестки сухого лука и соль. Измельчите сушёную луковицу. Растолочь можно скалкой, в ступке или с помощью измельчителя.
Домашняя приправа луковый порошок в духовке  - фото шаг 8

Шаг 8:

Порошок нужно хранить в плотно закрытой банке. Используйте по необходимости. Готовьте с удовольствием!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1254 рецепта. Посмотрите так же: Салат из запечённых овощей с жареным луком и петрушкой.