Домашняя шаурма с курицей и свежими овощами на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Домашняя шаурма с курицей и свежими овощами на сковороде — прекрасный вариант для сытного перекуса. Благодаря тому, что используется вареное мясо и свежие овощи, шаурма получается более полезная и не очень калорийная, в отличие от классического варианта. Сочная и вкусная шаурма обязательно понравится вам и вашим близким, попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш
лаваш
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
филе куриное
филе куриное
200
г
сыр твердый
сыр твердый
60
г
капуста молодая
капуста молодая
200
г
лук зеленый
лук зеленый
2
стебель
майонез
майонез
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
1
щепотка
укроп
укроп
2
ветка
вода
вода
500
мл
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Первым делом отварим куриное филе с подсоленной воде с лавровым листом, примерно 30 минут.
Шаг 2:
Для соуса смешиваем майонез с измельчённым чесноком и укропом.
Шаг 3:
Большие лаваши разрезаем пополам.
Шаг 4:
Смазываем край лаваша соусом.
Шаг 5:
Выкладываем курочку.
Шаг 6:
На мясо поместим нашинкованную и немного подсоленную капусту.
Шаг 7:
Затем кусочки помидор и огурцов.
Шаг 8:
Посыпаем нарезанным зелёным луком. На край выкладываем ломтики сыра.
Шаг 9:
Сворачиваем конвертом.
Шаг 10:
Поджариваем на сухой сковороде с двух сторон, по несколько минут на сторону.
Шаг 11:
Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Желе со свежей голубикой на десерт.
Написать комментарий
(2)