Домашняя шаурма с курицей в лаваше
Фото блюда

Нравится?
Домашняя шаурма с курицей в лаваше получается сочная и невероятно вкусная. Отличный вариант для сытного перекуса для всей семьи! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
лаваш
лаваш
3
шт
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
морковь по-корейски
морковь по-корейски
100
г
салат китайский
салат китайский
3
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп сушеный
укроп сушеный
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Огурцы тонко нарезать и выложить в пакет. К ним добавить 1 ч.л. соли и сушеный укроп. Отправить в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 2:
В это время небольшими кусочками нарезать курицу и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки

Шаг 3:
В глубокой емкости смешать сметану с майонезом и добавить к содержимому измельченный через чеснок. Хорошо перемешать.

Шаг 4:
Салат с луком мелко нашинковать.

Шаг 5:
Ближе к краю слегка смазать лаваш соусом и выложить листья салата с луком и морковку по-корейски.

Шаг 6:
Сверху положить немного обжаренного мяса и маринованные огурчики.

Шаг 7:
Затем добавить нарезанный полукружками помидор и сверху полить соусом.

Шаг 8:
Завернуть лаваш конвертиком так, чтобы края были закрыты.

Шаг 9:
Обжарить шаурму на сухой разогретой сковороде до румяной корочки.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Чимичурри в домашних условиях.
