По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные рулеты с теплым сметанным соусом

(1)

25.11.2018 20:27

981

Куриные рулеты с теплым сметанным соусом

Нравится?

45 мин

5 порций

Сегодня предлагаю попробовать приготовить оригинальную закуску на любой случай - куриные рулеты с теплым сметанным соусом. Готовится она быстро и просто, но благодаря своей оригинальности может стать украшением праздничного стола. Советую приготовить! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

лаваш лаваш

5 шт

филе куриное филе куриное

400 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

сметана сметана

150 г

укроп укроп

50 г

чеснок чеснок

3 зубчик

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Шаг 2:

Куриное филе промыть, нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку. Обжарить со всех сторон до белого цвета.

Выбираем вкусную соленую селёдку: тушкой, в филе или кусочками

Шаг 3:

Затем посолить, поперчить, добавить 2 столовые ложки сметаны и пол стакана воды. Тушить на небольшом огне 15 минут под крышкой.

Шаг 4:

Жидкость от тушения слить в фондю, добавить сметану, мелко нарезанные зелень и чеснок. Хорошо перемешать и подогреть. Соус должен быть теплым, но не кипеть.