По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные рулеты с теплым сметанным соусом

(1)
25.11.2018 20:27 904 0

Фото блюда

Куриные рулеты с теплым сметанным соусом
1
Нравится?
45 мин
5 порций

Сегодня предлагаю попробовать приготовить оригинальную закуску на любой случай - куриные рулеты с теплым сметанным соусом. Готовится она быстро и просто, но благодаря своей оригинальности может стать украшением праздничного стола. Советую приготовить! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лаваш лаваш
5 шт
филе куриное филе куриное
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сметана сметана
150 г
укроп укроп
50 г
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриное филе промыть, нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку. Обжарить со всех сторон до белого цвета.
Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем посолить, поперчить, добавить 2 столовые ложки сметаны и пол стакана воды. Тушить на небольшом огне 15 минут под крышкой.
Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Жидкость от тушения слить в фондю, добавить сметану, мелко нарезанные зелень и чеснок. Хорошо перемешать и подогреть. Соус должен быть теплым, но не кипеть.
Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Лист лаваша делим на 3 части и заворачиваем в них начинку. Начинки не жалеть. Каждый рулет обжарить на растительном масле с двух сторон по минуте.
Куриные рулеты с теплым сметанным соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yulichmk есть еще 159 рецептов. Посмотрите так же: Оригинальный бургер с луковым соусом.