Донер с белым соусом
2 тыс Фото блюда
38
Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Донер- традиционное турецкое блюдо. В этом рецепте рассказано, как правильно приготовить соус для донера в домашних условиях. Ведь домашняя еда намного вкуснее. Донер обязательно нужно есть горячим! Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
12
+
филе куриное
филе куриное
800
г
помидоры
помидоры
5
шт
огурцы
огурцы
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
4
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
майонез
майонез
200
мл
сметана
сметана
200
мл
кефир
кефир
200
мл
соль
соль
2
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
перец красный молотый
перец красный молотый
1
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
1
ч.л.
карри
карри
1
ч.л.
Как приготовить "Донер с белым соусом"
1
Приготовим все ингредиенты. Отварим куриное филе. Порежем кубиком и обжарим до золотистой корочки.
2
Приготовим соус. Смешаем: сметану, кефир, майонез, чеснок и приправы. Мелко порежем помидоры и огурцы, по желанию можно еще добавить лук и соленые огурцы.
3
Подготовим питы. Подрумяним их на маленьком огне с обеих сторон.
4
На горячую питу выкладываем мясо и соус с овощами.
5
Аккуратно сворачиваем. Внешнюю сторону обернуть фольгой, чтоб донер держал форму и сохранял температуру.
6
Во внутрь добавим еще соус с овощами. Донер готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333
рецепта.
Вот один их моих последних: Сербский пребранац из красной фасоли и копченых колбасок.
Написать комментарий
(0)