По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дрожжевой батон на воде в духовке

(+0)
18.09.2022 20:15 430 1

Фото блюда

Дрожжевой батон на воде в духовке
1
Нравится?
1 ч 20 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Теперь батон я не покупаю в магазине. Батон пеку сама в домашних условиях. Дрожжевой батон на воде в духовке получается очень вкусный, воздушный, мягкий, с румяной корочкой. Готовить его не сложно, справится каждый.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
вода вода
210 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
5 г
молоко 2,5% молоко 2,5%
10 г
сахар сахар
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
350 г

Как приготовить

1

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 1
Соединяем сухие ингредиенты в чаше. Добавляем в муку сухие дрожжи, сахар, соль.

2

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 2
Добавляем теплую воду. Замешиваем тесто.

3

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 3
Далее, оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Далее, вымешиваем тесто не менее 10 минут.

4

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 4
Далее, придаем батону форму и выкладываем на пергамент. Накрываем и даём тесту подойти около 30 минут.

5

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 5
Далее, смазываем батон молоком сверху.

6

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 6
Делаем надрезы. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

7

Дрожжевой батон на воде в духовке  - фото шаг 7
Батон готов. Приятного вам аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 375 рецептов. Вот один их моих последних: Жареные дрожжевые пирожки с грушами на сковороде.