По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированные перцы с куриным фаршем и сыром в духовке

(0)

20.08.2020 15:00

1 тыс

Фаршированные перцы с куриным фаршем и сыром в духовке

Нравится?

1 ч

5 порций

Всем привет. Сегодня хочу поделиться одним вкусным вариантом приготовления фаршированных перчиков. Фаршированные перцы с куриным фаршем и сыром в духовке получаются сочными, сытными и ароматными. Сыр очень хорошо дополняет вкус этого замечательного блюда. Также такое блюдо подойдет не только для семейного обеда или ужина, но и на праздничный стол будет весьма уместно. С удовольствием рекомендую к приготовлению! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

перец сладкий перец сладкий

5 шт

помидоры помидоры

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

фарш куриный фарш куриный

250 г

рис рис

0.5 стакан

соль соль

3 щепотка

бульон бульон

150 мл

сыр сыр

60 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

вода вода

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рис промыть, отварить 15-20 минут до готовности в подсоленной воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Лук порезать кубиком, морковь измельчить на терке. Пассеровать на растительном масле лук до прозрачности, затем добавить морковку. Жарить еще пару минут. Помешиваем.

Шаг 3:

Помидор разрезать пополам. Натереть мякоть на терке, лишнюю жидкость от помидора убрать. В миске соединить натертую мякоть помидора, рис, поджаренные лук с морковью и фарш. Добавить 2 щепотки соли.